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週五中午回家，大老遠聞到麻油的香味。"是什好料啊？""烏魚在大出了，中午吃烏魚米粉!"
從小我就偏愛麵食，老妹和我都很愛老媽煮的各式米粉湯，滿滿的新鮮的料，熱騰騰的湯，我可以嗑完一大碗公，還會視情況續個半碗。
今天的烏魚米粉和以前的味道不同。大夥兒想半天，才回憶起以前的是直接用魚塊下去煮，加點油蔥和蒜苗，湯比較清澈甜美；今天的烏魚先用麻油煎過(因為聽說烏魚比較冷)，放點薑、蒜，湯比較厚重一點。雖然都很好吃，不過我比較喜歡前者。
老媽一直認為自己廚藝不好，比不上外婆和阿姨。但我覺得，這幾年來勇於嘗試，其實進步蠻多啦。尤其是在配合時令這方面，可以大大讚美一下!嗯嗯，我的梨子燉蘋果枸杞湯已經在微波爐裏加熱完成啦，潤肺顧氣管又好喝，幸福吧?!
從小我就偏愛麵食，老妹和我都很愛老媽煮的各式米粉湯，滿滿的新鮮的料，熱騰騰的湯，我可以嗑完一大碗公，還會視情況續個半碗。
今天的烏魚米粉和以前的味道不同。大夥兒想半天，才回憶起以前的是直接用魚塊下去煮，加點油蔥和蒜苗，湯比較清澈甜美；今天的烏魚先用麻油煎過(因為聽說烏魚比較冷)，放點薑、蒜，湯比較厚重一點。雖然都很好吃，不過我比較喜歡前者。
老媽一直認為自己廚藝不好，比不上外婆和阿姨。但我覺得，這幾年來勇於嘗試，其實進步蠻多啦。尤其是在配合時令這方面，可以大大讚美一下!嗯嗯，我的梨子燉蘋果枸杞湯已經在微波爐裏加熱完成啦，潤肺顧氣管又好喝，幸福吧?!
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